Ziarna kawy

Używamy najwyższej mieszanki wykonanej ze 100% Arabica z Etiopii, Meksyku, Gwatemali i Brazylii.
Specjalnie wybraliśmy tę mieszankę, ponieważ jest ona zgodna z Rainforest Alliance. Oznacza to, że musi istnieć co najmniej 30% ziarna kawy pochodzących z certyfikowanych farm Rainforest Alliance. Zapewniają one ochronę różnorodności biologicznej, ulepszone źródła utrzymania i dobre samopoczucie, ochrona zasobów naturalnych, a także skuteczne systemy planowania i gospodarki gospodarstwa.
Nasza fasola też ma FSC (Forest Stewardship Council) który chroni obszary o wysokiej ochronie lasów i żyjących w nim gatunków zagrożonych. Organizacja chroni swoich pracowników za przyzwoitą płacę i zapewnia, że szanują prawa społeczności lokalnych, a także mieszkańców rdzennych. Istnieją wytyczne FSC, które dają zatem spokój ducha, że fasola pochodzą tak etycznie, jak to możliwe.
Na koniec używamy fasoli pod organizacją UTZ. To ponownie zapewnia ochronę środowiska, zrównoważony rozwój i uczciwe warunki pracy/ wynagrodzenie dla personelu.